Stufato di Tofu affumicato e peperoni

Stufato di Tofu affumicato e peperoni

Ingredienti per 4 persone: 230 g di Tofu affumicato 2 peperoni 2 spicchi d’aglio 1/2 cipolla 20 g di zenzero fresco 3 cucchiai d’olio extra d’oliva 2 pomodori medi 4 foglie di basilico sale 1 cucchiaino di curry Salsa di soia Preparazione Taglia il tofu, i...